L’obiettivo: gestire più di mille coperti al giorno in modo agile ed all’interno di un ambiente funzionale ma allo stesso tempo accogliente e colorato. Abbiamo lavorato per molti mesi in maniera sinergica con un folto numero di artigiani e con il gruppo Flunch Italia nella progettazione, nel disegno e nella produzione di tutti gli arredi dei ristoranti della catena. Il risultato sono i locali di Torino, Genova, Roma, Novate, Collegno e Bari: luoghi in cui grazie alle luci, i colori, le grafiche e i materiali viene esaltato il buon cibo italiano, genuino come a casa.